Окончил экономический факультет Московского государственного института международных отношений (МГИМО).
Опыт работы в ЛПК более 43 лет:
- в течение ряда лет Николай Борисович работал во внешнеторговом объединении «Экспортлес» в России и за рубежом, а затем во французской фирме «Рюсбуа»;
- в 1989 году создал и возглавил компанию Континентальинвест, первоначально как совместное российско-французское предприятие, учредителями были крупнейшие предприятия лесного комплекса России – Братский и Усть-Илимский ЛПК, а также известная французская фирма «Компании Францез де селлюлоз»;
- в 1990-1994 годы управлял Братским ЛПК: выход на рынки Югославии, Египта, Турции и Китая с целлюлозой и крафтлайнером, техперевооружение производства крафтлайнера;
- в 1995-2003 годы организовывал сбыт продукции Соликамского ЦБК;
- в 1997-2002 годы управлял Усть-Илимским ЛПК, включая пуск производства после почти годового останова и банкротства, выход на полную мощность и устойчивую рентабельность.
- в 2010-2012 годы управлял Байкальским ЦБК: запуск производства в условиях банкротства после годового простоя, выход на устойчивую рентабельность.
В 2012 году комбинат остановлен по решению правительства РФ;
- осуществлял контроль за работой Селенгинского ЦКК, Троицкой б/у фабрики.
Макаров Николай Борисович является кандидатом экономических наук, имеет более десятка научных работ и публикаций в периодических и научных изданиях в России и за рубежом, а также в общероссийских и региональных СМИ.
Более десяти лет Николай Борисович был вице-президентом, членом бюро и правления Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП), входил в состав Совета по предпринимательству при правительстве РФ и правительственного Совета по развитию лесопромышленного комплекса.
В настоящее время Николай Борисович является вице-президентом Союза лесопромышленников и лесоэкспортеров России – одного из наиболее активных отраслевых союзов в стране.
Он входит также в состав руководства Президиума Общенациональной общественной организации Национальный Гражданский Комитет по взаимодействию с правоохранительными, законодательными и судебными органами и Независимой организации «Гражданское общество», является Кавалером Золотого Почетного знака «Общественное признание» в номинации «Экономика и предпринимательство».
Имеет ряд правительственных наград.
За меценатскую и благотворительную деятельность Макаров Николай Борисович награжден орденом Константина Великого.